El 7 de diciembre de 2021 entró en vigor el Reglamento (UE) 2021/2117 que modifica el Reglamento (UE) 1308/2013, el Reglamento (UE) 251/2014, el Reglamento (UE) 1151/2012 y el Reglamento (UE) 228/2013 y que, entre otras cosas, establece nuevas normas en el etiquetado de todas las categorías de vinos y bebidas aromatizadas a base de vino, con el fin de facilitar a los consumidores un mayor nivel de información.
Asimismo, la Comisión está además desarrollando una legislación secundaria específica de vinos para profundizar en las indicaciones de ingredientes.
Antes los cambios que se nos avecinan el Consejo Regulador de la Denominación de Origen Valle de Güímar informarán a sus operadores sobre las menciones obligatorias y desarrollo de aplicativos para implantación de etiquetas digitales.