TEMPUS

La Bodega Tempus, se encuentra situada a unos 650 metros sobre el nivel del mar en una de las laderas del legendario camino del Barranco de Badajoz, de indudable fama por ser cuna de leyendas y hábitat natural de nuestros aborígenes. Sin duda , este enclave único y todo el misticismo que lo rodea nos han servido de inspiración para la creación de nuestra marca donde hemos tratado de plasmar todo lo mágico que envuelve este lugar. La cuidadosa elaboración de nuestros vinos está impregnada de este legado histórico del que nos sentimos plenamente orgullosos.

Nuestra pasión por los vinos viene desde hace generaciones, donde seguimos conservando la ilusión y esmero que ponían nuestros predecesores, desde el cultivo y cuidado de la vid hasta la preparación de los vinos mediante un proceso totalmente artesanal el cual atesora recuerdos que todavía hoy permanecen con nosotros. Esta fórmula, donde se combinan la tradición, esfuerzo y trabajo por el campo todavía patente en nuestro trabajo diario, ha ido evolucionando hacia nuestra actual Bodega Tempus.

En la actualidad, contamos con varias líneas de vinos en las que mimamos son procesos desde el principio hasta el final. Nuestra marca MOON, engloba varias caterogorías como serían: el Blanco Seco, con las varietales de listan blanco de las cumbres de Guimar y malvasía volcánica y aromática. Nuestro Afrutado Blanco, compuesto en su mayoría por Moscatel de Alejandría. Rosado Afrutado, con la variedad de listan negro y Rosado seco con la misma variedad que la anterior, pasando por un proceso de micromaceración.

La familia de las barricas, lo forman los LUNA DE YARIZA, en su vertiente de Tinto con Shyraz y Tempranillo, y el Blanco con las varietales de Malvasia Aromatica y Moscatel.

Además de los anteriores, nuestra finca cuenta con viñedos de la varietales Marmajuelo y Albillo, con el que elaboramos el vino de PARCELA 9, y un dulce madurado en sus propias parras de listan blanco de las cumbres denominado ECLIPSE.

Los vinos anteriores pueden ser degustados en nuestra sala de cata, o en las instalaciones de la Bodega, en la que de forma regular organizamos eventos, que tienen como finalidad; conocer la bodega, los viñedos, nuestras historias y leyendas del Barranco de Badajoz, al mismo tiempo que hacemos la cata comentada de los diferentes vinos.